Информация о Жирах

Жиры в пище часто изображаются как плохо и вредно для здоровья. Постное мясо и молоко должно быть с низким содержанием жира.Наконец Жиры считаются ожиряющим фактором. Потому что Жиры предоставляют девять килокалорий на грамм. По этому Жиры являются крупнейшим поставщиком энергии для организма. Но без Жиров, никак. Питательное вещество выполняет множество задач в организме, и способствует здоровью. Когда жир потребляется в больших количествах, однако, появляются последствия, которые в первую очередь видно в «живых поясах», в брюшной области.

Мы рекомендуем соотношение 30 процентов, которое охватывает общее потребление калорий.Для взрослого человека это составляет от 70 до 80 граммов жира в день.На самом деле, это в два раза больше количества потребляемого жира в среднем. Во многом это связано с так называемыми скрытыми жирами. Чипсы время просмотра телевизора вечером, дневные пирожные, хлеб с сыром и колбасой, совсем немного примеров скрытых жиров в пищевых продуктах. Это не без причины. Жиры являются ароматизатором и гарантируют, на самом деле приятный вкус для нас. Это одна из особенностей, которая берется из жира.

Наиболее важной задачей, однако, обеспечение организма достаточным количеством энергии.Неиспользованные Жиры хранятся в жировых отложениях под кожей, и составляют двенадцать килограммов из веса мужчин с нормальным весом и десять килограммов у женщин.Жировые отложения имеют защитную функцию, защищая наши тела от потери тепла.Органы, также имеют оболочку из жира. Жир, является еще основным компонентом в различных клеточных мембранах тела.В области здравоохранения Жир является вещество-носитель.Некоторые витамины — А, D, E и K — не могут быть использованы без жира, потому что они жирорастворимые.Кроме того, Жиры необходимы в качестве исходного материала для других соединений.

Однако не все Жиры одинаковы. Есть несколько видов жиров, насыщенные жирные кислоты, найденные в кокосовом масле и сливочном масле, мононенасыщенные жирные кислоты, такие как те, которые содержатся в оливковом и арахисовом масле, ди-ненасыщенные жирные кислоты, такие как линолевая кислота и более ненасыщенные жирные кислоты в рыбе.Основными, являются, ди- и полиненасыщенные жирные кислоты. В основном масла холодного отжима.Они имеют очень благоприятное влияние на уровень холестерина, и они хороши для сердца.Насыщенные жиры, такие как животных жиров (масло, мясо) не нужны организму, потому что он может производить их сам.

СОВЕТ: Для жарки и приготовления пищи, Замените сливочное масло с рапсовым маслом, оливковым маслом или другими высококачественными маслами холодного отжима.Между тем, предлагается использовать рапсовое масло с ароматом сливочного масла. Это масло очень легко усваивается и имеет вкус сливочного масла.

Категория: Жиры
Дата публикации: 9.29.2014

Показать все Статьи